京都バイカルの2018年最新ソフトクリーム「金閣寺アイスパフェ」が発売開始

京都の老舗洋菓子店「バイカル（BIKAL）」金閣寺店で「金閣寺アイスパフェを販売開始しました」という告知が貼り出されていました。「金閣寺アイスパフェ」はバター香るワッフルコーンに宇治抹茶またはバニラのソフトクリーム、「アーモンドフロランタン、マカロン」がトッピングされています。

ではこの「金閣寺アイスパフェ」いったいどんなスイーツなのでしょうか。

バイカルのソフトクリーム「金閣寺アイスパフェ」が販売開始

金閣寺アイスパフェを販売開始しましたという告知、これは食べねば！

京都の洋菓子店「バイカル（BIKAL）」さんといえば京都の方で知らない人はいないほど有名な老舗です（1955年創業）。

そのバイカルさんが、遂にソフトクリームを発売開始したとのことで店頭で告知が行われていました。

そのソフトクリームとは・・・・

金閣寺アイスパフェ

値段は420円、バイカル金閣寺店で絶賛発売中だったので、早速食べてみることにしました。

金閣寺アイスパフェ 実食レビュー

これが新発売の「金閣寺アイスパフェ」

こちらがバイカル金閣寺店で絶賛発売中の2018年最新スイーツ「金閣寺アイスパフェ」です。

「宇治抹茶」と「バニラ」の2種類あり、それぞれ焼き菓子の「アーモンドフロランタン、マカロン」がトッピングされているソフトクリームになっています。

コーンは「ワッフルコーン」で、これはさすが洋菓子店だけあって「自家製」のコーンを使うというこだわりです。

洋菓子・焼き菓子のお店ということもあり「焼き菓子」を使ったソフトクリームになっているのが特徴的です。

アーモンドフロランタンとマカロンがトッピングされています（金閣寺アイスパフェ）

アーモンドフロランタンは同じものですが、マカロンは「柚子マカロン（宇治抹茶）」と「ラズベリーマカロン（バニラ）」で違うものを使っています。

自家製ワッフルコーンはバターが多く使われたワッフルで作られているもので、よくあるコーンとは全く違う味わいを楽しむことができます。

今回は「宇治抹茶」のソフトクリームを食べたのですが、粘りの強いソフトクリームで溶けても水っぽくならないものを使っていました。

金閣寺は観光地で食べ歩きすることもあるので、そういったことも考慮したんだと思います。

バイカル金閣寺店への行き方（アクセス方法）

バイカル金閣寺店、西大路通の金閣寺近く（氷室道への入口）にあります

京都の「バイカル（BIKAL）」さんはいくつか支店があるのですが「金閣寺アイスパフェ」はバイカル金閣寺店さんでのみ販売を確認しています。

公式サイトでも告知されていないので、金閣寺店限定なのかもしれません。

バイカル金閣寺店への行き方（アクセス方法）は西大路通の金閣寺前を少し南側「氷室道」へ入る交差点角に店舗があります。

京都市バスであれば「金閣寺道バス停」下車で徒歩3分ほどです。