麺はやわらかめです

ますたに @京都・北白川「昔ながらの背脂鶏ガラ」ラーメン実食レビュー

今回の「京都ラーメンブログ」は、たぶん京都で一番「昔ながらの京都ラーメン」と言われている「中華そば ますたに」さんのラーメンを実食レビューします。京都ラーメンは「鶏ガラが王道」で背脂が浮かんでいるラーメンですが、その本場が「中華そば ますたに」さんです。
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「やまむらや」さんではバーベキュー用品のレンタルが無料(一部有料)

お肉のスーパーやまむらや @京都『秘密のケンミンSHOW』で紹介か?!

10月12日放送『秘密のケンミンSHOW』で「日本一牛肉を食べる京都フミン」が紹介されるとありました。放送10周年の3時間スペシャルということで、京都の牛肉専門店などが紹介されそうですが、京都の地元民なら「お肉のスーパーやまむらや」さんははずせないですよね?
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びし屋 豚骨醤油ラーメン

びし屋 @京都・一乗寺「家系ラーメンではありません」実食レビュー

今回の「京都ラーメンブログ」は京都・一乗寺にある有名店「びし屋」さんです。豚骨・鶏ガラの醤油ラーメンで、クリーミーさのあるスープが特徴的です。びし屋さんは平たくいうと「豚骨醤油ラーメン店」ですが、なぜか「家系ラーメン」だと間違って紹介されているお店でもあります。
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メニューは餃子だけです

修学院 伊口助(伊之助)@京都・修学院「餃子専門店」が新店オープン

今回の「京都案内」は、修学院駅前に突如オープンした餃子専門店「修学院 伊口助」(店名は曖昧「伊之助」とも読めます)さんの新店オープン情報です。飲み屋っぽい感じで、餃子専門店となっていました。オープンは2017年10月10日前後だと思われます。
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