2020年2月22日オープン 漬×麹 Haccomachi KYOTO(発酵カフェ、京都・河原町)

京都の三条柳馬場下ルに発酵カフェ「漬×麹 Haccomachi KYOTO」さんが2020年2月22日に新店オープンです。発酵食品がたくさん食べられるカフェで、西京漬の老舗である「一の傳」さんの新業態になります。

2020年2月22日オープン 漬×麹 Haccomachi KYOTO


2020年2月22日オープン 漬×麹 Haccomachi KYOTO

2020年2月22日オープン 漬×麹 Haccomachi KYOTO

京都の河原町をぶらぶらと散歩していたところ、三条柳馬場下ルに新しくカフェが開業すると告知されていました。

お店の名前は、発酵カフェ「漬×麹 Haccomachi KYOTO」さん。

上の写真は2020年1月28日に撮影したものですが、お店はすでに出来上がっていて、中では料理などの試作をしているようでした。

公式サイトでは「発酵食品がたくさん食べられるカフェ」と書かれており、貼紙にも麹を仕込む江戸時代の職人さんの絵が描かれています。

見栄えも良い発酵ランチが1690円

見栄えも良い発酵ランチが1690円

ランチもあるそうで、これがまた美味しそうです。

大好きな甘酒付きで、発酵食品の前菜5種、さらにヨーグルト漬けのタンドリーチキンなどにスープが付くという見映えもするランチプレートの写真がアップされていました。

オープンしたらぜひ行きたいお店です

オープンしたらぜひ行きたいお店です

オープン日は「2020年2月22日」。

なお、運営元はあの西京漬の老舗である「一の傳」さんなのだそうです。

漬×麹 Haccomachi KYOTO はどこにある?


漬×麹 Haccomachi KYOTO は三条柳馬場下ル東側(2020年2月22日撮影)

漬×麹 Haccomachi KYOTO は三条柳馬場下ル東側(2020年2月22日撮影)

では「漬×麹 Haccomachi KYOTO」さんはどこにあるお店なのでしょうか?

場所は三条柳馬場下ル東側。

住所でいえば「京都府京都市中京区桝屋町78番地1」です。

営業時間は「11時~15時、17時~22時(土日祝は通し営業)」で、定休日は「水曜日」だそうです。

〒604-8111 京都府京都市中京区桝屋町78番地1
営業時間:11時~15時、17時~22時(土日祝は通し営業)
定休日:水曜日
公式サイト:https://haccomachi.jp/
公式Twitter:https://twitter.com/haccomachi
公式Instagram:https://www.instagram.com/haccomachi/


京都や大阪に滋賀に三重と奈良など主に関西のカフェ新店などを食べ歩く実食レビューを掲載しているブログカテゴリーです。店舗などをまとめ、それを参考に商品開発や起業が行いやすくすることが目的です。地元経済への貢献も目標となっています。京都の起業家の方は、ぜひ参考にしてください。



主に関西の新店・リニューアルオープンをご紹介します。店舗などをまとめ、それを参考に商品開発や起業が行いやすくすることが目的です。地元経済への貢献も目標となっています。起業家や行政担当者の方は、ぜひ参考にしてください。


広告

最新記事はトップページで!

京都発・地方が盛り上がるグルメや観光に撮影ロケ地の話題を提供!


購読するならRSSをご利用ください!

RSSはこちらをご利用ください。


マスコミ各社様の記事使用規約についてはこちらをご覧ください。

当ブログの名前を語って「お墨付き!さんの紹介で来ました」と営業されているグルメ情報サイト関係者がいるとの報告があります。当方とは一切無関係なのでご注意ください。
当ブログで転載しているTweetはTwitter社の規約(2013/10)に準じた形式(API利用)によって許可された範囲で行われています。また、Tweet内容の所有権はTwitter社の規約によりTweet元のアカウント所有者にあります。そのため、当ブログでその所有権を主張するものではありません。Tweet内容については責任は負いませんので予めご了承ください。