【新規オープン下北沢】11/11、ラーメン「南の島豚 豚骨正麺 九州魂」が下北沢駅北口に新規オープン

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11/11、「南の島豚 豚骨正麺 九州魂」が下北沢駅北口にオープンします。

場所は下北沢駅北口出てスグのとことです。ありきたりの店名(九州魂)というのが気になりますが、こだわりのラーメンやつけ麺を出すとのこと。ただし「くすだま」と読ませるようです。(読めませんw)

「究極のラーメン」を百麺の太田が作る
「至極のつけ麺」を渡辺樹庵が作る

ということで、よくわかりませんが、そういうことです。

スープは「南の島豚」を使った幻のスープということです。

スープはこの手では珍しい太麺ということです。九州豚骨で太麺って珍しいですね。

豚骨正麺 九州魂
東京都世田谷区北沢2-26-25 1階
営業時間:11:30から23時

11/11追記:Twitter追加しました。

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