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商品や情報などをまとめ、それを参考に商品開発や起業が行いやすくすることを目的としたページです。地元経済への貢献も目標となっています。京都の起業家の方は、ぜひ参考にしてください。

2020年9月オープン 明日もたべたい光大ラーメン（シナソバ コウダイ）

2020年9月オープン 明日もたべたい光大ラーメン★シナソバ コウダイ★

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京都市上京区、堀川中立売の堀川通東側に通る東堀川通沿いに新しいラーメン店「明日もたべたい光大ラーメン★シナソバ コウダイ★」が2020年9月に新店オープンしています。醤油ラーメンと塩ラーメンと牛丼のお店で、お昼には塩ラーメンと牛丼のセットが1000円となっています。
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まめものとたい焼き（店舗外観写真）

2020年9月19日オープン まめものとたい焼き

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京都市右京区、嵯峨（嵐山）の嵐電「嵐山駅」前に、丸い鯛焼きのお店「まめものとたい焼き」が2020年9月19日に新店オープンしています。ソフトタイプの丸い鯛焼き専門店で、たい焼きは「粒あん、ローヤルカスタード、あんバター」の3種類あり、一番人気は「あんバター（300円）」という賞味期限1分のたい焼きです。
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嵐電嵐山駅、ここは「嵯峨」です

嵐山と嵯峨と嵯峨嵐山の違い（京都の地名）

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今回の「京都秘境ハンター」は「京都の地名」を取り上げたいと思います。お題は「嵯峨嵐山」、嵐山は誰でも知ってますよね。有名な観光地ですね。では「嵯峨」はなんでしょうか？ これ一般的には「嵐山」のことです。ん？嵯峨だけど嵐山？なんかややこしいですね。今回はそれを簡単に説明します。
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鶏塩親子まぜそば、濃厚・鶏の旨味たっぷりのまぜそばです

ラーメン魁力屋「油そば、鶏塩親子まぜそば」実食レビュー

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ラーメン魁力屋で「油そば、鶏塩親子まぜそば」が期間限定スタートしています。醤油ラーメンの美味しいお店で知られる魁力屋では珍しいメニューです。普段から好きでよく食べているラーメン店なので、この「油そば、鶏塩親子まぜそば」も食べてみることにしました。
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京都のミステリーゾーンを探してきました

京都のミステリーゾーン「鹿喰墓、人が住めない町、おふくろ、伏見区の謎エリア」

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今回の「京都秘境ハンター」のお題は「京都のミステリーゾーン」です。古来より政治と文化の中心地である京都は物の怪が住む町とも言われています。陰陽道により結界が張られた超ミステリーゾーンです。そんな京都で我々が探してきたミステリーゾーンを紹介します！
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大谷道から清水寺へと入るところ、茶店があります

清水寺へと向かうあまり知られていない第五のルート 大谷道【京都秘境ハンター】

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京都の有名な清水寺へと向かう道は4つ「五条坂、清水坂、二年坂～三年坂、茶わん坂」です。しかし、もうひとつ第五のルートがあるのです。それが「大谷道」、京都の三大埋葬地「鳥辺野（とりべの）」を通り抜ける観光客が通らない道です。
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2020年10月7日オープン mantis（マンティス）

2020年10月7日オープン mantis（マンティス）

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京都市中京区、中立売智恵光院上ルにたぶんカフェ「mantis（マンティス）」が2020年10月7日新店オープン（予定）するようです。よく通る道でなにか運び込んでいるのが気になってはいました。ランチもあるみたいでテークアウト可能。マンティスクレープとキューバサンドがお薦めみたいです。
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2020年9月オープン 喫茶ジラフ

2020年9月27日オープン 喫茶ジラフ

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京都の四条河原町の北西エリア、30年の歴史がある純喫茶「回廊」の跡地に「喫茶ジラフ」というお店が2020年9月27日に新店オープンと告知されていました。こちら、回廊の内装ほぼそのままで営業を引き継いだお店です。二代目回廊というところですが屋号は「喫茶ジラフ」となるそうです。
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甘きつねに昆布出汁、ややスパイシーな味に卯月製麺

2020年9月20日オープン 卯月そば（うどん）きた山

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京都市右京区の有栖川駅近く、三条通沿いに卯月そば（うどん）と鰻の店「お食事処 きた山」が2020年9月20日に新店オープンしました。元は鴨川沿いの西石垣通にあった料理店ですが、京都・嵯峨野に移転してきました。山梨県寒河江市（さがえし）の有名なソバとウドン「卯月製麺」の麺を使っています。
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産寧坂（三年坂）はよく賑わっています

京都で「GOTOトラベル」の影響はどれくらいある？

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京都でも一番有名な観光地「清水寺エリア」で「GOTOトラベル」の影響はどれくらいあるのか見て回ってきました。京都で「GOTOトラベル」の影響がどれくらいあるのか調査するには一番適した場所だと思います。結論から言って京都で「GOTOトラベル」の影響はあると判断しました。
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紹介されるのは「吉村和菓子店」のようです

京都の老舗和菓子店「亀屋良長 本店」の女将が『激レアさんを連れてきた。』で紹介

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京都の老舗和菓子店「亀屋良長 本店」の女将・吉村由依子さんが、2020年9月19日放送の『激レアさんを連れてきた。』で紹介されるかもしれません。創業210年の老舗和菓子店の伝統からかけ離れた和菓子を考案して倒産寸前だった亀屋良長の業績をV字回復させた方です。たぶん、人気アイデア商品の「スライスようかん」が紹介されると思われます。
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チラシによれば2020年9月15日に新店オープンしたばかり

2020年9月15日オープン ナマステキッチン （京都市左京区浄土寺）

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京都市左京区浄土寺にネパール料理（カレー）のお店「ナマステキッチン」が2020年9月15日に新店オープンしていました。カレーをメインにネパール料理のランチセットがあるお店です。メニューや店名からして一乗寺駅すぐ近くにあった同名のお店と関係がありそうでした。
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季節限定ものもありますが、20種類近いドーナツが売られています

2019年8月11日オープン TWO SEVEN-O DONUTS （27-O DONUTS）

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京都市上京区、北野天満宮が近い天神川沿いにとっても可愛いドーナツの専門店「TWO SEVEN-O DONUTS（27-O DONUTS）」が2019年8月11日に新店オープンしました。色とりどりのカラフルなドーナツはふんわりモッチリとしたもので、ジャガイモを使っているという珍しい生地のドーナツです。
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九州産豚肉でとってもジューシー 特上ロースかつ（1500円）

2020年9月15日オープン とんかつ いしざき 太秦店

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京都で一番ミステリーチックなエリア太秦（うずまさ）に滋賀県は東近江にある精肉店直営のとんかつ料理店「とんかつ いしざき 太秦店」が2020年9月15日に新店オープン。黒毛和牛・国産和牛にこだわるお店ですが豚肉も九州産の良質なお肉を厳選してトンカツにしていながらリーズナブルなお店です。
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和風のお店になっていました

2020年9月16日オープン 京料理 畑善 （京都料理・御所南）

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京都の御所南、丸太町通を走っていたところ聞き覚えのある和食店が開業していました。それが「京料理 畑善（はたぜん）」なのですが、このお店って京都市右京区の鳴滝にあった割烹料理店です。「あれ？」と思ったら鳴滝のお店を閉店して御所南に移転されたのだそうです。
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