千本丸太町のラーメン店「祗園 泉 麺家 千本丸太町店」さんが、2019年6月11日に「まぜそば部門」を新店オープンさせたので食べに行って来ました。メニューは2種類「泉そば、台湾まぜそば」と、限定の「麻婆麺」がありました。麻婆は辛いということなので、今回は基本の「泉そば」を実食レビューします。
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ハック
商品や情報などをまとめ、それを参考に商品開発や起業が行いやすくすることを目的としたページです。地元経済への貢献も目標となっています。京都の起業家の方は、ぜひ参考にしてください。
2019年6月9日新店オープン ラーメン天人（あまんと、滋賀県野洲市、新店）
2019年6月9日に新店オープンした「ラーメン天人（あまんと）」さんへ行って来ました。今回は出張編で、京都ではなく滋賀県野洲市のラーメン店です。コッテリとした鶏ポタ系スープに太麺を使ったバランスの良い美味しいラーメンでした。
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和菓子店 青洋 ＠京都・紫野泉堂町 営業日が月に3日「幻の和菓子店」レビュー
月に3日しか営業しない京都にある「幻の和菓子店」の紹介です。お店の名前は「和菓子店 青洋（せいよう）」さんで、京都市北区の紫野泉堂町にあるお店です。店主は青山洋子さんという方で、京都の有名和菓子店「老松（おいまつ）」さんで修行を10年もされた女性です。
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2019年6月15日オープン キラメキの豚 （一乗寺、ラーメン店）
一乗寺のラーメン店「キラメキの豚」へ行って来ました。2019年6月15日にリニューアルオープンした「元・夕日のキラメキ・一乗寺」のことです。屋号のとおり豚骨ラーメンのお店へと様変わりしています。
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2019年6月14日新店オープン biotope tiny coffee shop （千本今出川、カフェ新店）
2019年6月14日、京都の千本今出川上がったところに新しくカフェ「biotope tiny coffee shop」さんが新店オープンしています。朝8時30分頃からモーニングがあり、コーヒーとセットで1150円ほどでした。ゲストハウスの一階の小さいカフェで、店内には心理学系の本などが並ぶカウンターのみのお店です。
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生食パンの店 ふじ岡 ＠京都・松井山手「高級生食パン」実食レビュー
モッチリふんわりやわらか～い高級生食パンを食べてみたいと思いませんか？ 最近よく見かける高級生食パンのお店、食べてみたけど「イマイチだなぁ～」と思っていたのであれば、ぜひ「生食パンの店 ふじ岡」さんの食パンを食べてみていただきたいです。
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2019年5月新店オープン ハルニレカフェ （精華町、カフェ新店）
京都府相楽郡精華町で2019年5月にオープンしたらしい「ハルニレカフェ」さんです。らしいというのは確認できなかったからです。11時～14時にはランチがあるみたいです。あるみたいというのはこれも確認できなかったからです。なので、とりあえずコーヒー飲んできました。
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2018年7月新店オープン 圓 En （円町、タピオカフルーツフラワーティー）
京都の円町にアジアンスイーツカフェ＆レストラン「圓（En）」さんが2018年7月に新店オープン予定です。タピオカフルーツフラワーティーのお店で、グランドオープンではお粥やラーメンもメニューに加わえることを検討中とのことでした。
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杏の実 ＠京都・鷹峯にパウンドケーキ専門店がある
今回は京都の峯にあるパウンドケーキ専門店「杏の実」さんでパウンドケーキを買って食べて来ました。こちらの「杏の実」さんほとんど知られていないと思いますが、源光庵のある鷹峯のちょっと分かりづらい感じの場所で営業されているパウンドケーキ専門店なんです。
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2019年6月10日新店オープン ラーメンあじくん （京都・吉祥院）
京都・吉祥院で2019年6月10日に新店オープンした「ラーメンあじくん」さんへ行って来ました。こちらでは豚骨ベースのスープに青ねぎタップリといういかにも京都ラーメンを食べることができます。麺も近藤製麺なので、食べ慣れた味でしたが、やや醤油ダレなどは控えめな味付けになっていました。
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はとや食堂 ＠京都・熊野神社前「早朝営業の定食屋」実食レビュー
今回は京都にある早朝営業の定食屋「はとや食堂」さんへ行って来ました。こちらは熊野神社前に昔から（私が若い頃から）ある定食屋さんです。実家のすぐ近くで、今はおかずやうどんの定食を提供していて、700円から（おかず2品）の定食セットを食べることができます。
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2019年7月オープン 乃が美 四条室町店（生食パン新店）
京都の烏丸に高級「生」食パン専門店 乃が美さんが支店をオープンさせるそうです。場所はSUINA室町の西隣りで「乃が美 四条室町店」が2019年7月に開業すると告知されています。
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2019年6月9日オープン SPICEカレーfam （堀川今出川、スパイスカレー新店）
京都の堀川今出川に新しくスパイスカレーのお店が新店オープンです。お店の名前は「SPICEカレーfam」で、2019年6月9日に開業しました。和風の味わいで辛くないカレーながらスパイスはばっちり効かせてあるカレーで、スープカレーに近い感じのカレーです。
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十二月十二日を逆さにして玄関に貼る京都の風習 逆さ札『新説!所JAPAN』で紹介
2019年6月10日放送の『新説!所JAPAN』で、関西に伝わる風習「逆さ札」が紹介されることになっています。京都でもごくまれに見るものですが、番組では京都の風習として紹介されるようです。この「逆さ札」というのは「十二月十二日」と札に書いて玄関などに逆さまに貼るもので、泥棒よけになると信じられています。
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2019年6月9日オープン フィンランドカフェ ポーヨネン （pohjonen、上七軒、カフェ新店）
2019年6月9日、京都の上七軒に新しくフィンランドカフェが新店オープンしました。お店の名前は「ポーヨネン （pohjonen）」さんでコーヒーの消費大国フィンランドで一番人気のブランドコーヒー「ユフラ・モッカ（JUHLA-MOKKA）」が飲めるお店なんです。
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2019年7月オープン かみ舎楽 （嵯峨嵐山、カフェ新店）
京都の嵯峨嵐山に新しいカフェが新店オープンします。場所は京都市嵯峨市営住宅のすぐ隣り「神舎」の建物を使い、そこに七味とテイクアウトコーヒーのお店「かみ舎楽」さんがオープンすることになっています。オープン日は2019年7月になると思われます。
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2019年6月9日オープン たこ焼き いけちゃん （太子道、たこ焼き新店）
京都の太秦に美味しいタコ焼き屋さんが2019年6月9日に新店オープンしていました。お店の名前は「たこ焼き いけちゃん」で太子道沿いにあります。2019年6月9日～11日までのオープン3日間は「タコ焼き半額セール」もやってます。
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2019年6月7日オープン 祇園 晩餐のあと （ラーメン新店）
今回は取扱い注意のラーメン店です。お店の名前は「祇園 晩餐のあと」で、営業時間は「夜22時30分～深夜2時30分」で祇園のど真ん中にあるラーメン店というかスナックです。
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2019年2月9日オープン マダム ドリュック 『雨上がりのフォトぶら♪』で紹介
ベルギー王室御用達チョコレート店「Madame Delluc（マダム ドリュック）」が2019年6月8日放送の『雨上がりのフォトぶら♪』で紹介されます。京都・祇園にあるチョコレート店で、2019年2月9日に新店オープンしたばかりです。
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ゲベッケン だし巻きパン ＠京都・伏見のパン「京・出し巻き食堂」が『鎖国メシ』で紹介
ゲベッケン深草本店の「だし巻きパン（京・出し巻き食堂）」が2019年6月8日放送『サタデープラス（鎖国メシ）』で紹介されます。京都市伏見区にあるパン屋「ゲベッケン（GEBACKEN）」というパン屋さんの名物パンで、ロールパンの中にだし巻き玉子が入ったパンです。
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