関西ではラーメン店に餃子はあまりありませんが、関東だと必ずある餃子（ギョーザ）の歴史についてです。餃子は明治・大正時代に「扁食 （ヘンシー）」と呼ばれる中国料理として紹介され、昭和初期に「餃子＝チャオツ、キョウズ」と呼ばれるようになります。
Continue reading →

ローソンのタマゴサンド「たまご好きの為のたまごサンド」をたまに買うのですが、なにげにリピートしていたので実食レビューしとこうかと思います。サンドイッチなのですが、中身はタマゴだけのサンドイッチです。
Continue reading →

ビワイチ発酵ゼリー、滋賀県で売られている謎のスポーツドリンクを入手しましたので実食レビューしたいと思います。ビワイチというのは「琵琶湖一周」という意味なのですが、サイクリングで琵琶湖一周をする際に飲むスポーツドリンクです。
Continue reading →

今回紹介する「グルメ」は、希少な国産パイナップルです。日本で流通するパイナップルのわずか3%しかないとされ、その大半が沖縄県石垣島で生産されています。今回は3種類あるうちの国産パイナップルのうち2種類「ピーチパイン、ボゴールパイン」を実食レビューします。
Continue reading →

今回は兵庫県明石市の「タコ飯」を紹介したいと思います。ちょうど7月2日は雑節で「半夏生（はんげしょう）」ということで、関西ではタコを食べる習慣があります。タコ飯といっても、やはり食べたいのは「干しダコ」のタコ飯です。でも、今は干しダコのタコ飯は希少なんです。
Continue reading →

今回は三重県伊賀市の伝統的な食べ物「養肝漬（ようかんづけ）」の材料「たまりしょうゆ（醤油）」を使った絶品アイスクリームを食べて来ました。あまりの美味しさにビックリというアイスで「たまりしょうゆアイスクリーム」と呼ばれています。
Continue reading →

今回は「明石ダコを使った本物の明石玉子焼」を食べに、兵庫県明石市まで遠征してきました。明石だったらタコは当然「明石ダコ」と思ったら大間違いで、今は地元でも希少な食材なのです。行ったのは「明石玉子焼 今中（いまなか）」さんというお店です。
Continue reading →

今回は兵庫県明石市で昭和23年創業の老舗「江洋軒（こうようけん）」さんへ遠征してきました。当初から行く予定はありませんでしたが、せっかく明石まで行くのだがら地元のラーメンを食べてみたかったからです。そこで老舗の「江洋軒」さんを教えてもらって行ったのですが、これが大ハズレでした。
Continue reading →

2018年6月12日に全国のセブンイレブンで販売開始となった 日清 冷凍食品「蒙古タンメン中本」麻辛麺（マーシンメン）を早速買って食べてみました。具材は「麺、肉みそ、ニラ、豆腐」、それに蒙古タンメン中本の辛さを再現できる「花椒入り辣油」のタレパックが入って、値段は298円（税込321円）です。美味しい麻辛麺ですが、激辛タレをかけると食べきるのが難しいほどの辛さでした。
Continue reading →

けものフレンズ「じゃぱりまん（ジャパリまん）」が、全国のファミリーマートで2018年1月16日から販売開始となっています。京都でも北野白梅町駅の南にあるファミマで購入できましたので、この「じゃぱりまん」を詳細に実食レビューしたいと思います。値段は1個130円（税込）で、「チーズカレー味」と「チョコ（ラム風味）」がありました。
Continue reading →