食パンは何枚切りまで切れるのか?食パンの薄切り(10枚切り)に挑戦!

今回は食パンの薄切りに挑戦してきました。挑戦枚数は10枚、かなり薄切りの食パンになりますが、これをトーストにすると全体的にカリカリして香ばしいトーストになるのです。11月27日放送『月曜から夜ふかし』によれば都道府県でも違いがあるのだそうです。

そこで、今回は京都で食パン10枚切りで売ってくれるお店に行ってきました。

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都道府県別、食パンは何枚切りか調査 10枚切りってどういうこと?


食パンは何枚切りまで大丈夫なのか(写真は8枚切り)

食パンは何枚切りまで大丈夫なのか(写真は8枚切り)

11月27日放送『月曜から夜ふかし』で、なにやら気になる食べ物の話題がありました。

食パンの話題なのですが、普通は6枚とか8枚切りで売られているやつです。

これを都道府県別で「食パンは何枚切りか調査」という小ネタの企画が放送予定となっていました。

喫茶店のトーストは厚切りが多いですが・・・・

喫茶店のトーストは厚切りが多いですが・・・・

普通、トーストを喫茶店で食べると、ずいぶんと厚切りの食パンを使っています。

これが、また美味しいのですが、予告では「食パンは何枚切りか調査、10枚切りってどういうこと?」となっており、ずいぶんと薄く切る食パンの話題のようです。

ほんと、ドーデモイイ企画なのですが、このネタに飛びついた男がいました。

そう・・・・うちの困ったちゃん温泉担当です。

温泉担当 「真のマニアは食パンを薄切りにするんだお(*⁰▿⁰*)」

初めて聞いたわ、そんな話(笑)

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食パンは何枚切りまで切れるのか?


京都の食パン専門店「一本堂」外観

京都の食パン専門店「一本堂」外観

しかし、この話を一歩も譲る気のない温泉担当は、スクッと立ち上がって、普段は重い口を大きく開いてこう言ったのです。

温泉担当 「今から、食パン10枚切りを食わしたるわぁぁぁぁあ!!o(*º▽º*)o」

売ってるんかい!(笑)

どうやら、食パンを10枚以上に切ってくれるお店があるようです。

そして、温泉担当は京都の西ノ京にある「一本堂」さんへとスキップで走っていったのです。

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食パンの薄切り(10枚切り)に挑戦!


ハクラ精機株式会社「1枚切りスライサー」(撮影許可済)

ハクラ精機株式会社「1枚切りスライサー」(撮影許可済)

ということで、京都の西ノ京にある「一本堂」さんで食パンの10枚切りに挑戦してきました。

機械はハクラ精機株式会社「一枚切りスライサー AT700」です。

これは、食パンを切るためだけに作られた、運命すらも感じるニッチな機械です。

温泉担当の要望になんの躊躇もなく切ってくれるパン屋「一本堂」さん

温泉担当の要望になんの躊躇もなく切ってくれるパン屋「一本堂」さん

温泉担当 「なんぼまで切れます?d(ŐдŐ๑)」

一本堂 「固い古いパンなら12枚までいけますよd(ŐдŐ๑)」

12枚(笑)

やわらかいパンなので10枚切りでいきました

やわらかいパンなので10枚切りでいきました

とはいえ、一本堂さんのパンは「無添加作り立て」の食パンなので、頑張って10枚切りとのことでした。

厚みにして約1センチ弱というところでしょうか。

で、この「10枚切り食パン」でトーストを食べてみましょう!

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食パンをトーストにするなら薄切りの方がおいしい


食パンは薄切りにしてトーストにするとおいしい

食パンは薄切りにしてトーストにするとおいしい

食パンは薄切りにしてトーストにすると、パン全体が焼きあがるので非常に香ばしいトーストになりました。

今回の「10枚切り食パン」も、中心にフワッとした部分が残っているだけで、カリッとした食感のトーストになっています。

薄いので当然なのですが、パンの白い部分が少ないので香ばしさがアップするのです。

食パン10枚切りに挑戦した結果

食パン10枚切りに挑戦した結果

・全体が焼きあがるので香ばしいトーストになる
・芯の部分だけが少し白くふんわりした感じになる
・全体的にカリッとした食感

温泉担当 「バターを塗ると、中まで浸み込むのでおいしいお!d(ŐдŐ๑)」

お店の方に聞いたところでは、お客さんの中には「10枚切りを要望」されるマニアの方もいらっしゃるとのことでした。

確かに、中まで香ばしいので薄切りトーストも十分ありなのではないでしょうか。

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一本堂 基本情報


京都の食パン専門店「一本堂」外観

京都の食パン専門店「一本堂」外観

さて、こんな小ネタに付き合っていただいた「一本堂」さんの場所ですが、京都の西ノ京という場所にあります。

いわゆる「太子道」という細い道の途中です。

西ノ京の「業務スーパー」の前とかいうとすぐ分かる方もいると思います。

京都にはいくつか店舗があるのですが、無添加食パンなのは「一本堂 西ノ京」さんだけです。

別の記事で「一本堂の食パン @京都・西ノ京「食パン専門店の角食」実食レビュー」というのもありますので、そちらもぜひご覧ください。

京都府京都市中京区西ノ京冷泉町8
営業時間:9時~19時
定休日:水曜
URL:https://www.instagram.com/kyoto_ippondo/