おむすびジャム @長岡造形大学xNPO法人思いのほかが『スマステ』で紹介

おむすびジャムスが5月20日放送『SmaSTATION!!』(スマステ)で紹介されます。長岡造形大学とNPO法人思いのほかさんとのコラボ商品です。

中越・長岡地域の信濃川を水源とする地域で栽培された「長岡野菜」を使った商品です。

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イズミピクルスと京都府立桂高校コラボ商品『スマステ』で紹介


おむすびジャム

おむすびジャム

5月20日放送『SmaSTATION!!』(スマステ)で、長岡造形大学とNPO法人思いのほかさんがコラボして開発した「おむすびジャム」が紹介されるようです。

おむすびジャムは、中越・長岡地域(新潟)に流れる信濃川水系で育つ伝統野菜「長岡野菜」を使って作ったジャムのことです。

おむすびジャムで使われる伝統野菜は「神楽南蛮長岡巾着茄子肴豆」といったものが使われています。

・神楽南蛮(とうがらし)
・長岡巾着茄子(横長のナス)
・肴豆(さかなまめ、枝豆)

おむすびジャム 通販と価格


信濃川水系で育つ伝統野菜「長岡野菜」を使って作ったジャム

信濃川水系で育つ伝統野菜「長岡野菜」を使って作ったジャム

おむすびジャムは、ご飯などにかけて食べるごはんのお供な商品ですが、どこで購入可能なのでしょうか。

購入は一か所のみで、ネットのオンライン販売が行われています。

神楽南蛮にんにく 530円
巾着茄子ジンジャー 530円
肴豆オリーブ 530円

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越後長岡野菜の刻み味噌漬け【100g】

SmaSTATION!! 5月20日 予告


SmaSTATION!! 5月20日 予告は以下のとおりです。

京伝統野菜ピクルス
おむすびジャム
更生之素

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「SmaSTATION!!」(スマステ)で紹介されたお店の場所などを確認しています。地元の知られざる名所を開拓し、それを参考に観光開発や起業が行いやすくすることが目的です。地元経済への貢献も目標となっています。起業家や行政担当者の方は、ぜひ参考にしてください。


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