青森名物!煮干ラーメンと味噌カレー牛乳ラーメンが『せっかくグルメ』で紹介

青森県青森市で名物ラーメンといえば「煮干しラーメン(店名:まるかいラーメン)」と「味噌カレー牛乳ラーメン(店名:味の札幌 大西)」です。観光客も多く訪れるラーメン店ですが、2018年7月22日放送『バナナマンのせっかくグルメ!』でも紹介されるみたいで、予告に「煮干しラーメン」と「味噌カレー牛乳ラーメン」が映っていました。

煮干しラーメン」と「味噌カレー牛乳ラーメン」とは、どのようなラーメンなのでしょうか。

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煮干ラーメンと味噌カレー牛乳ラーメンが『せっかくグルメ』で紹介


青森名物!煮干ラーメンが『バナナマンのせっかくグルメ!』で紹介

青森名物!煮干ラーメンが『バナナマンのせっかくグルメ!』で紹介

2018年7月22日放送『バナナマンのせっかくグルメ!』では、ねぶた祭り直前の青森県青森市で名物ラーメンを紹介すると予告されていました。

予告映像ではラーメンの映像しか載っておらず、どこのラーメンかは紹介されていなかったのですが、青森県の名物ラーメンといえば・・・・

煮干しラーメン

です。

もうひとつ「味噌ラーメン」が予告映像にあったのですが、青森で味噌ラーメンといえば「味噌カレー牛乳ラーメン」が有名です。

ということは、紹介されるラーメンは「煮干しラーメン」と「味噌カレー牛乳ラーメン」ということになるはずです。

・煮干しラーメン
・味噌カレー牛乳ラーメン

お店は、たぶんですが「煮干しラーメンまるかいラーメン」そして「味噌カレー牛乳ラーメン味の札幌 大西」の両店が紹介されるはずです。

まるかいラーメン(煮干しラーメン)

お店の入口が分かりづらいのですが、漁港の漁師さんが食べるラーメンと言われるのが「まるかいラーメン」さんのラーメンです。

老舗ですが、店舗は2016年11月に新しくなって「リニューアル」されています。

出汁を煮干しでとっているのが特徴で、青森ではこの「煮干しラーメン」がポピュラーです。

いわゆる「津軽ラーメン」と呼ばれているラーメンですね。

こちらではこの「煮干しラーメン」しかメニュー(大、中の選択のみ)にはなく、値段は「大 650円、中600円、おにぎり100円」となっています。

ただ、煮干し出汁は好き嫌いが分かれるうえに、煮干しのみで出汁を出しているので、青森で食べた時には「人が食べるもの?」というイメージが大変強かったのが思い出です。

青森県青森市安方2丁目2−16(地図
営業時間:10時~18時
定休日:日曜日

味の札幌 大西(味噌カレー牛乳ラーメン)

青森県青森市の「味の札幌 大西」さんは、青森のラーメンを象徴するラーメン店です。

名物「味噌カレー牛乳ラーメン」や、変わりラーメンの「納豆ラーメン」などがありますが、観光客が多く行くお店のひとつです。

味噌カレー牛乳ラーメンは、札幌味噌ラーメンに、ほんのり香るカレーの味わいが特徴で、さらに牛乳によってまろやかさとコクが出ているラーメンです。

ラーメンに牛乳?」と思われるかもしれませんが、白湯に生クリームを入れるとコクが深くなるので組み合わせとしてはアリなのです。

味噌カレー牛乳ラーメン(バター入り)の値段は830円、他にも「味噌カレーラーメン 730円」「味噌カレーバターラーメン 780円」もあります。

青森県青森市古川1丁目15−6(地図
営業時間:11時~21:30
定休日:不定休(年末年始、夏休み)
URL:https://www.oonishi0024.co.jp/oonishi

バナナマンのせっかくグルメ! 2018年7月22日 予告


バナナマンのせっかくグルメ! 2018年7月22日 予告は以下の通りです。

ねぶた師絶賛の二大名物!漁港のコク深き煮干ラーメン&意外すぎる味噌カレー○○ラーメン★青森マダムに大人気!ピアノを聴きながら頂く極上ピザ★ねぶた少年との出会い
「せっかく青森にぎたったら○○食べで行ってけー!」 日村さんがこのボードを持って青森県青森市をぶらり! 地元の方にオススメグルメを聞き込み&食べまくり ◆300年の歴史で初!女性ねぶた師と奇跡の出会い★青森県青森の観光地★ ねぶたの家「ワ・ラッセ」は、本物の大型ねぶたが展示されている またねぶた作りを体験したり、歴史を学ぶことも出来る人気スポット ねぶた祭り:8/2~8/7開催!


「バナナマンのせっかくグルメ!」で紹介されたお店の場所などを確認しています。地元の知られざる名所を開拓し、それを参考に観光開発や起業が行いやすくすることが目的です。地元経済への貢献も目標となっています。起業家や行政担当者の方は、ぜひ参考にしてください。


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