見た目は中華そばですが、他にない激旨ラーメンです

マツコの知らない中華そばの世界で紹介されるラーメン

2018年6月26日放送『マツコの知らない世界』で紹介される「中華そば」、ほとんどが東京の老舗ラーメン店のものが紹介されるようです。紹介されるのは「荻窪中華そば 春木屋中華そば 福寿栄屋ミルクホールラーメン 一久中華めん処 道頓堀らあめん元」さんが判明しています。らあめん元は、ナビゲーターの内田元さんが経営されているラーメン店なので紹介は少しだけだと思われます。
Continue reading

サドヤワイナリー(山梨県)が『マツコの知らない世界』で紹介

マツコの知らない世界「ブーム到来!日本ワイン」で紹介されるワイナリー

2018年6月12日放送『マツコの知らない世界』で日本ワインが特集されます。紹介されるワイナリーは「ドメーヌ ミエ・イケノ(山梨県)」と「サドヤワイナリー(山梨県)」に「安心院ワイン(大分県)」です。他にも1本25万円のビンテージワイン「クロ・パラントゥー」なども紹介されるようです。
Continue reading

京都で厳選!おにぎりが美味しい「京都のおにぎり専門店」

京都の美味しい「おにぎり(おむすび)専門店」厳選7店舗まとめ

京都でおにぎり専門店というと、なかなか思い浮かぶお店はないと思います。でも、探せば京都にも「おにぎり専門店」はいくつか存在しています。2018年4月24日放送の『マツコの知らない世界』に出演する中村祐介さんも絶賛している「青おにぎり(京都市左京区)」など、美味しいと言われるお店もあり、今回は京都のおにぎり専門店をいくつかチョイスして紹介したいと思います。
Continue reading

中央が奈良の最強いちご「古都華」

古都華 @奈良の最強いちご『マツコの知らない世界』で紹介!古都華ジャムを実食レビュー

奈良の最強いちご「古都華」が2018年4月17日放送『マツコの知らない世界』で紹介されるようです。奈良は苺の一大産地で、苺の時期になると「あすかルビー」という品種が有名でした。今は新品種で糖度の高い苺「古都華(ことか)」が知られており、奈良では一番人気のイチゴです。以前も『マツコの知らない世界』に出演した8年間フルーツだけを食べている中野瑞樹さんが紹介する選りすぐりのフルーツの中のひとつとして紹介されます。
Continue reading

信吾港町(男前豆腐店)は煮物でもくずれない豆腐でした

信吾港町(男前豆腐店)@京都「麻婆豆腐にピッタリの豆腐」実食レビュー

今回の「京都グルメ案内」は、京都では一番有名かもしれない「男前豆腐店」さんの主力商品「信吾港町」という豆腐を実食レビューします。実は、2018年3月13日放送『マツコの知らない世界』の予告にチラッとだけ映っています。番組では工藤詩織さんという豆腐が主食の女性が出演されるのですが、京都で豆腐といえば男前豆腐の「信吾港町」だとよくお分かりのようです。
Continue reading

マンマルカレーはチキンカレーです

間借りカレー『マツコの知らない世界』で紹介

間借りカレーが2018年2月27日放送『マツコの知らない世界』で紹介されるそうです。最近「間借りカレー」という言葉を聞くことがあり、京都では「アジパイgaku」さんとか「幻カレー」のように京都市の中心部(繁華街)の夜は飲み屋だけど昼は閉店しているテナントを使って営業しているカレー屋さんがあります。
Continue reading

マツコの知らない世界で「親子丼」が特集されます

とん唐てん @浜松市「白い親子丼」が『マツコの知らない世界』で紹介か

静岡県浜松市の「とん唐てん」さんというお店の親子丼「白い親子丼」が『マツコの知らない世界』で紹介されるようです。2018年2月20日放送で、伊藤光さんという女性が厳選した親子丼を紹介するのですが、その中で定番から進化形まで絶品7種の親子丼から、とん唐てん「白い親子丼」が選ばれているそうです。
Continue reading

西湖「長崎ちゃんぽん」1000円

戸畑ちゃんぽん寛太郎 @福岡『マツコの知らない世界』で紹介

福岡県北九州市の名店「戸畑ちゃんぽん寛太郎」が、2018年2月12日放送『マツコの知らない世界』で紹介されるようです。予告でマツコさんが「うまい これ!」と言っているゴボウ天の入ったちゃんぽんを食べているのですが、それが「戸畑ちゃんぽん寛太郎」のチャンポンです。
Continue reading

コーヒーをおいしくするのに必要な技術はなに?

コーヒー豆は銘柄よりも「焙煎」で選べ!『マツコの知らない世界』

コーヒーに関する職業で「コーヒー豆焙煎士」というのがあるのですが、焙煎士の世界チャンピオンである後藤直紀さんが2018年2月6日放送『マツコの知らない世界』で紹介されるので、コーヒー好きの方は番組を見てみると良いでしょう。では、なぜ「コーヒー焙煎士」という職業があって、その世界大会まであるのでしょうか。
Continue reading

京都府京田辺市「宇治茶 小林祥玉園」の看板と蔵

祥玉園製茶 @京都・宇治 茶師十段位 小林裕さん『マツコの知らない世界』で紹介

京都の茶師小林裕さん(こばやしひろし)」さんが2018年1月30日放送『マツコの知らない世界』で紹介されます。京田辺市の製茶会社「祥玉園製茶(しょうぎょくえん)」のオーナーで、茶師最高位「茶師十段位」の資格を持っておられる方です。日本では13人しかいない段位で、京都の宇治茶の茶師では祥玉園製茶の小林裕さんひとりだけです。
Continue reading

的兵みかん(まとひょうみかん)のラベル

的兵みかん @京都「中央卸売市場でしか買えないミカン」実食レビュー

的兵みかん(まとひょうみかん)という京都市中央卸売市場でしか買えない最高級みかんが、2018年1月23日放送『マツコの知らない世界』で紹介されます。的兵みかんは、京都市中央卸売市場でしか買えない最高級みかんと知られ、通販でも購入可能ですが、5kgで13000円もする贈答用の最高級ミカンです。
Continue reading

『マツコの知らない世界』で紹介される甘平(かんぺい)

甘平(かんぺい)@愛媛・中島産ミカン『マツコの知らない世界』で紹介

温州みかんの代表「中島みかん」が2018年1月23日放送『マツコの知らない世界』で紹介されることになっています。中島みかんといってもいくつかありますが、紹介されるのはラッパー農家『イワカミタカトシ』さんの育てた「中島みかん」で品種は「甘平(かんぺい)」という種類です。
Continue reading

高知特産「土佐文旦」が『マツコの知らない世界』で紹介

白木果樹園 土佐文旦(とさぶんたん)@高知『マツコの知らない世界』で紹介

高知県の特産品で春が旬の柑橘「土佐文旦(とさぶんたん)」が2018年1月23日に『マツコの知らない世界』で紹介されることになっています。紹介されるのは「白木果樹園」さんの土佐文旦です。土佐文旦は12月に収穫されて2月~3月にかけて追熟されたものが出荷されます。そのため、発送時期によって酸味や甘味に違いがあるので、好みで注文する必要があります。
Continue reading

中華料理出前専門 謝謝美食

謝謝美食(福龍美食)@東京 中華料理出前専門店『マツコの知らない世界』で紹介

中華料理出前専門店「謝謝美食福龍美食)」が、2018年1月16日放送『マツコの知らない世界』の「デリバリーグルメの世界 第2弾」で紹介されるようです。「驚きの速さの中華料理店」ということで紹介され、「白菜と春雨挽肉炒め 900円(税込)」と「上海焼きそば 1000円(税込)」を届けに来る中華料理店です。
Continue reading

虎屋 京都限定「きんとん製 御好春気色」

虎屋・鶴屋吉信 @京都発祥の和菓子店が『マツコの知らない世界』で紹介

京都の和菓子店といえばたくさんありますが「虎屋」と「鶴屋吉信」が有名です。その2店舗が2018年1月9日放送『マツコの知らない世界』で紹介されることになっています。虎屋はバラエティ番組初登場ということで、きんとん製若菜餅どら焼きおはぎ羊羹などが紹介されるとのことです。
Continue reading

龍谷大ミュージアムが『マツコの知らない世界』で紹介

龍谷ミュージアム @京都 龍谷大OB大坪覚さん『マツコの知らない世界』で紹介

京都の大学博物館「龍谷ミュージアム」が、11月7日放送『マツコの知らない世界』で紹介されるそうです。龍谷大OB大坪覚さんがプレゼンターで、大学博物館をプレゼンする内容なのですが、やはり「龍谷ミュージアム」も紹介されるということでした。
Continue reading

手羽先唐揚げが『マツコの知らない世界』で紹介

知多手羽先 あうん屋 @愛知・知多 伝説の手羽先唐揚げ『マツコの知らない世界』で紹介

伝説の知多手羽先唐揚げ「あうん屋」さんが、10月10日放送『マツコの知らない世界』で紹介されるようです。甘辛ダレの手羽先唐揚げで、唐揚げといえば甘辛ダレが最高に美味しいと思います。プレゼンターは八木宏一郎さんとなっていました。
Continue reading