【火曜サプライズ】2015年に流行るラーメン松坂桃李とラーメン巡り!スパイス・ラー麺 卍力

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1/27「火曜サプライズ」では「松坂桃李と今年流行るラーメン巡り!」ということで、映画『マエストロ!』で主演を務める松坂桃李さんを石塚英彦さん・DAIGOさんがラーメンでおもてなしするそうです。

「石神秀幸さん」というラーメン以外の真実を語る時の言葉が重いラーメン王も太鼓判を押すお店が登場するとか。

2015年に流行ること間違いなしというのはどこなのでしょうか?

西葛西にあるスパイス系ラーメン
神田にある魚系ラーメン
新宿にある汁なし系ラーメン

それっぽいお店をいくつか探してみました。

その他の「火曜サプライズ」関連記事はこちらです。

「卍力(まんりき)」西葛西にあるスパイス・ラー麺


メニュー
スパイス・ラー麺 780円
スパイス・玉子ラー麺 830円
スパイス・もやしラー麺 880円
スパイス・パクチーラー麺 930円
スパイス・チャーシュー麺 980円
スパイス・特製ラー麺 980円
スパイスつけ麺 850円
パクチー 150円

卍力(まんりき)
東京都江戸川区西葛西3-16-5
営業時間:17時から24時(平日)、11:30から15:00(土日祝)、17:30から22時(土日祝)
定休日:年末年始、第1/3/5水曜

「鮮魚らーめん五ノ神水産」神田にある魚系ラーメン

青梅にある「いつ樹」系列のお店で、「鮮魚系ラーメン」を売りにしています。スープは「銀ダラ」と「鶏」をベースにしたものになった濃厚スープです。

メニュー
らーめん銀だら搾り 780円
らーめん焼き鮭搾り 780円
つけ麺銀だら搾り 850円

五ノ神水産
東京都千代田区神田多町2-9-6
営業時間:11時から15時(平日)、17:30から22:30(平日)、11時から15時(土・祝)、17:30から21時(土・祝)
定休日:日曜

「『 』(無銘)」神田にある魚系ラーメン


羽毛田茂さんというイタリアン料理人でいくつかラーメン屋を経営してきた方の新しいお店が創作ラーメンの『 』(無銘)です。鶏白湯ベジポタスープに魚介の醤油を組み合わせた和風魚介醤油ラーメンになっています。

メニュー
熟成練り醤油らーめん 700円
四種の魚のつけ麺 800円

『 』(無銘)
東京都千代田区神田東松下町49
営業時間:11時から22時
定休日:日曜

「麺屋はなび」新宿にある汁なし系ラーメン


台湾混ぜそばがあるお店です。名古屋に多くあるのですが、東京だと早稲田理工の南にポツンとあるみたいですね。

メニュー
塩 730円
醤油 730円
塩はなび 1000円
醤油はなび 1000円
台湾ラーメン 730円
元祖台湾まぜそば 780円
カレー台湾まぜそば 810円
トロ肉のせ和え麺 880円
黄身こそスターだ(キミスタ) 880円

麺屋はなび
東京都新宿区大久保2-8-16
営業時間:11:30から14時、18時から21:30
定休日:月曜、第二火曜
http://menya-hanabi.com/

その他の「まぜそば」関連記事はこちらにあります。

別記事:【ダレトク?】アナ雪便乗ラーメン「台南麺かちかち山 雪見ラーメン」、レンゲがささるラーメン「豚骨大岩亭」、三角庵のアイスクリーム入り「ゆき味ラーメン」

別記事:【ベッキーパスタ】ベッキースペシャルのあるLOTOCAFFE(ロトカフェ、川崎市宮前区)

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