香茸 キノコ ごはんジャパン 9/26 山梨県笛吹市 神宮司孝之

Sponsored Link

香茸こうたけ)が9/26放送『ごはんジャパン』で山梨県笛吹市キノコとして紹介されます。キノコ師匠・神宮司孝之さんが出演し、甲府名物香茸を求めて山中をさまよう回です。

香茸通販でも入手は可能です。

ごはんジャパン 山梨県笛吹市 キノコ


9/26放送『ごはんジャパン』はキノコ師匠・神宮司孝之さんと山梨県笛吹市でキノコを探す回です。

甲府名物「香茸」(こうたけ)を探すとのことで、マツタケよりも香りが良い高級キノコをゲットできるのかが見所です。

香茸

100gで3000円近い高級キノコが「香茸」(こうたけ)です。香りがとても良いキノコとして知られています。松茸よりも香りが良いともよく言われます。

「シシタケ」とも呼ばれますが、「シシタケ」と「コウタケ」は同じであるともいわれるし、別物であるとも言われています。

料理方法としては、天ぷらで食べられることが多いです。香りを楽しむ方は炊き込みご飯にして食べると芳醇な香りが楽しめます。

香茸通販でも入手は可能で、300gで4000円程度です。

Sponsored Link


【国産】【天然きのこ】ししたけ(獅子茸・こうたけ・香茸)300g

香茸の入手方法


Sponsored Link


”天然きのこ” ししたけ(シシタケ/香茸/こうたけ)300g 福島県会津産香り高い 網焼き/すき焼き/天麩羅/炊込ご飯が旨い!★ 松茸/舞茸/しめじ/えのき しか知らない貴方は人生半分損してます★日本各地で愛される超高級天然キノコ 採りたて 産地直送

網焼き
すき焼き
炊込ご飯
天ぷら

強い香ばしい薫りにほろ苦さがある最高級の人気ナンバーワンきのこです。

通販だと、300gで4000円程度で購入が可能です。

深い山奥にしかないのですが、道の駅などでも10月くらいまで売られています。

ただ、こう言うのもなんですが、福島原発事故は地球規模で放射能汚染を起こしています。特にキノコなどの菌類は、きちんと放射能測定したものを安心して食べることが大事なのではないでしょうか。


テレビで紹介される商品や店舗などをまとめ、それを参考に商品開発や起業が行いやすくすることが目的です。また、撮影ロケ地などの情報で地元が盛り上がる点に着目し、どのような地域がロケ地になるのかなどを参考にして、地元経済への貢献も目標となっています。京都の起業家や行政担当者の方は、ぜひ参考にしてください。


Twitterの口コミや感想

Sponsored Link

最新記事はトップページで!

京都発・地方が盛り上がるグルメや観光に撮影ロケ地の話題を提供!


購読するならRSSをご利用ください!

RSSはこちらをご利用ください。


マスコミ各社様の記事使用規約についてはこちらをご覧ください。

当ブログでは掲示板やSNSなど他メディアでURLや記事を紹介することはございませんので、掲示板などで記事を紹介されていても一切無関係です。誤解なきようお願いいたします。
当ブログで転載しているTweetはTwitter社の規約(2013/10)に準じた形式(API利用)によって許可された範囲で行われています。また、Tweet内容の所有権はTwitter社の規約によりTweet元のアカウント所有者にあります。そのため、当ブログでその所有権を主張するものではありません。Tweet内容については責任は負いませんので予めご了承ください。