【かんかん娘】甘々娘という激甘トウモロコシが7/25『ごはんジャパン』で紹介!(山梨県甲府市)

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7/25放送『ごはんジャパン』で山梨県や静岡県の森町特産のの激甘トウモロコシ「甘々娘」(かんかんむすめ)が紹介されます。甘々娘は糖度が15度以上あるトウモロコシの品種で静岡県や山梨県などで生産されています。

今回は激甘とうもろこしをいくつか紹介します。

ごはんジャパン

7/25放送『ごはんジャパン』で激甘トウモロコシ「甘々娘」(かんかんむすめ)が取り上げられます。

場所は山梨県甲府盆地ということで、「志田農園」さんが過去にテレビなどで紹介されています。(HPより通販可能)

糖度(果糖)の高いトウモロコシーはフルーツコーンとかスイーツコーンとも呼ばれますが、甘いとうもろこしは他にも種類があります。

ピクニックコーン
甘々娘(かんかんむすめ)
ドルチェ
グラビス
きみひめ
しあわせコーン

とうもろこしは遅くても7月初旬までの生産で、放送時点は生産終了しているところばかりですが、いくつか8月出荷のものがありました。

ピクニックコーン」や「グラビス」は8月から出荷になるため予約は可能です。

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山梨県甲府市右左口町2246
URL:http://eat-a-peach.jp/newpage14.html

甲府市の農産物は「風土記の丘農産物直売所」などの道の駅で販売されていますので、そちらに買いに行くのもひとつの手です。

山梨県甲府市下曽根町1063−1
営業時間:9時~17時
URL:http://fudoki-nakamichi.com/

甘々娘

激甘トウモロコシ「甘々娘」(かんかんむすめ)はメディアなどでも取り上げられ、生産量も少ないことから入手困難なトウモロコシです。

今回紹介されるのは、この「甘々娘」で、平均糖度18度という甘味のトウモロコシです。

最近の出荷は4月~6月であるため、すでに生産は終わっているところがほとんどですが、9月くらいまで生産しているところはあります。

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キュイエット

今回の放送で紹介される地元のレストランは「キュイエット」さんで、山田真治シェフが紹介されます。

キュイエット(La Cueillette)さんは本格フランス料理のお店で、山梨県韮崎市穂坂町にあり、「果物の収穫」というフランス語が店名となっています。

自家菜園で採れた野菜でつくられる本格フレンチのお店です。

山梨県韮崎市穂坂町三ツ沢1129
営業時間:11:30~14時、18時~20:30
定休日:火曜(祝日の場合は営業し翌日休み)
URL:http://www17.plala.or.jp/Cueillette/


テレビで紹介される商品や店舗などをまとめ、それを参考に商品開発や起業が行いやすくすることが目的です。また、撮影ロケ地などの情報で地元が盛り上がる点に着目し、どのような地域がロケ地になるのかなどを参考にして、地元経済への貢献も目標となっています。京都の起業家や行政担当者の方は、ぜひ参考にしてください。


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