土田農園「ル レクチェ」は通販できます

新潟県 土田農園のル レクチェとは『満天☆青空レストラン』で紹介

新潟県の特産品で幻のフルーツ「ル レクチェ」というのがあるのですが、その生産者として知られる土田農園さんが『青空レストラン』に出演されます。「土田農園」さんの「洋梨ルレクチェ」で作った「ル・レクチェとゴルゴンゾーラのピザ」が乾杯グルメに選ばれています。
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新潟県長岡市で『満天☆青空レストラン』の撮影ロケ

宮川大輔 IKKO 大正餅@新潟長岡 江口だんご本店で『青空レストラン』撮影ロケ

12月8日に宮川大輔さんとIKKOさんが、新潟県長岡市の「江口だんご本店」さんで『満天☆青空レストラン』の撮影ロケをしていたそうです。ということは、長岡市の幻の大正米を使った大正餅されることになります。「銀杏」などの食材や長岡赤飯などの名物もあります。
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日光さかえやは東武日光駅すぐ目の前にあります

さかえや「揚げゆばまんじゅう」@日光が『満天☆青空レストラン』で紹介か

東武日光駅すぐ目の前にある「日光さかえや 揚げゆばまんじゅう本舗」さんが、12月9日放送の『満天☆青空レストラン』で紹介されるかもしれません。「もしもツアーズ」で日光のお土産ランキング1位に選ばれたり、メディアでも多数紹介されているお店です。
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片山商店「生麹(こうじ)」が『満天☆青空レストラン』で紹介

片山商店 生麹(こうじ)@新潟市 魔法の麹が『青空レストラン』で紹介

12月2日放送の『満天☆青空レストラン』で新潟市の片山商店(店主:片山喜弘さん)の「生こうじ」が紹介されることになっています。新潟産のコシヒカリと麹菌で作った「生麹」はふっくら高品質なので選ばれたのでしょう。この「生麹」とは一般的には「米麹」と呼ばれているものです。
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新潟県糸魚川市「シーサイド磯貝」さんお真鱈(寒ダラ)料理が紹介

シーサイド磯貝 真鱈料理 @新潟県糸魚川市『満天☆青空レストラン』で紹介

新潟県糸魚川市の鮮魚店(飲食店)「シーサイド磯貝」さんが、11月25日放送『満天☆青空レストラン』で紹介されるようです。予告では店名は書かれていませんが、「シーサイド磯貝」さんで宮川大輔さんが目撃されています。食材は冬の鍋に最適な「真鱈(まだら、寒ダラ)」です。
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黒種(太葱)の九条ネギ 葉に蜜(ショ糖)が見えます

南部太ねぎ 達者村@青森南部町の伝統野菜『青空レストラン』で紹介

南部太ねぎがまたテレビで紹介されます。10月28日放送の『満天☆青空レストラン』で紹介されるのですが、一度廃れていた在来ネギを復活させたというエピソードなどテレビで取り上げやすいのが「南部太ねぎ」です。太ネギの一種で、いわゆる葉ねぎと呼ばれるものです。
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京都の海老芋

甚五右ヱ門芋(じんごえもんいも)@山形県『青空レストラン』で紹介

山形県真室川町の里芋「甚五右ヱ門芋(じんごえもんいも)」が9月30日放送『満天☆青空レストラン』で紹介されるようです。「森の家」という屋号の農家さん(佐藤春樹さん)に室町時代から伝わる一子相伝の里芋とのことで、テレビで取り上げやすい素材だと感じました。
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実生柚子胡椒、蕎麦とかの薬味で使われます

実生柚子こしょう @西米良村・中武ファーム『青空レストラン』で紹介か

宮崎県西米良村中武ファーム「柚子こしょう」9月16日放送『満天☆青空レストラン』で紹介されそうです。予告で緑色の「実生柚子こしょう」が映っており、標高の高い山村「西米良村(にしめらそん)」の柚子畑で宮川大輔さんとゲストの大野拓朗さんが「柚子こしょう」で食べる料理を紹介するようです。
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阿蘇五岳のひとつ「根子岳」が生駒さんの後ろに見えます

生駒里奈 宮川大輔 @熊本県阿蘇郡産山村「ヒゴタイ公園」で『青空レストラン』撮影ロケか

熊本県阿蘇郡の「あか牛」が9月9日放送『満天☆青空レストラン』で紹介されます。乃木坂46の生駒里奈さんと松村沙友理さんがゲストの回ですが、撮影ロケ場所は「ヒゴタイ公園」のようです。すぐ近くの「上田尻牧場」では「あか牛(ブランド名は「草うし」)が生産されています。
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愛知県田原市・伊良湖岬のキスを竹内涼真さんと宮川大輔さんが釣る

竹内涼真@田原市・伊良湖岬『青空レストラン』でキス釣り対決

8月19日放送『満天☆青空レストラン』で伊良湖の魚(キス)が紹介されるようです。8月初旬頃から伊良湖(いらご)周辺ではキスの一投釣りができるほど大量に釣れる時期で、撮影ロケも8月9日に伊良湖ビューホテルの南東側の海岸で行われているのが確認できています。
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