【皇室美濃】小田原みのや吉兵衛錦通り店「献上賜蒲鉾」創業450年の生グチ黒ムツかまぼこ

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小田原にある「みのや吉兵衛」さんでは皇室御用達の幻のムツかまぼこ「献上賜蒲鉾」を販売しています。創業450年の老舗でつくられる「黒ムツかまぼこ」です。

皇室に献上されたという「献上賜蒲鉾」というのは「美濃」という幻の食材「天然グチ」を使ったかまぼこです。「生グチ」はなかなか入手できない食材です。

小田原みのや吉兵衛の献上賜蒲鉾「美濃」


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皇室献上品「美濃」は貴重な生グチを使った小田原かまぼこの逸品です。

しかし、それ以上に貴重なカマボコが存在しています。それが「美濃雅」という、生グチと生黒ムツを使った商品です。

生グチと生黒ムツを使った「美濃雅」


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こちらは生グチと生黒ムツを使っているため、両方が水揚げされた時にのみ生産されるかまぼこです。

これ、3/7放送『ぶらぶらサタデー』で、タカトシ温水の路線バスの旅で紹介されるそうです。

JR小田原駅前「小田原みのや吉兵衛錦通り店」

「小田原みのや吉兵衛」さんは、創業450年になる小田原駅前の老舗です。

JR東海道本線「小田原駅」東口の目の前にある賑やかな観光商店街入ってすぐという好立地です。

小田原って、なんか観光地って雰囲気しますよね・・・住んでないからそう思うだけでしょうけど。

我々も京都在住なんで似たようなところに住んでますが、観光地って気分にはならないです(笑)

神奈川県小田原市栄町2丁目7−38
営業時間:9:30~19時
定休日:年中無休
URL:http://www.minoya450.co.jp/

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